Quoi de neuf
à La Golaye ?
La Déchênée #1
Cette cuvée, une Serotina élevée en barrique de Bourbon, pendant 104 jours, est un réel plaisir gustatif pour les amateurs ! Ses arômes tanniques et vanillés sauront aussi séduire les non-initié(e)s.
Retrouvez cette bière de caractère en bouteilles de 33cl à la brasserie uniquement !
Bière artisanale des Vosges !
En nous structurant en Société Coopérative d’intérêt collectif, nous faisons le choix d’expérimenter un modèle d’entreprise alternatif au modèle classique capitaliste. Les salariés sont au centre de toutes les décisions, épaulés par une tribu de sociétaires qui prend plaisir à donner de son temps pour soutenir une idée de l’économie plus sociale et solidaire.
Ateliers d’initiation au brassage
Vous voulez apprendre à brasser votre propre bière ? La Golaye vous propose des ateliers d’initiation au brassage qui vous permettront, avec un peu de pratique et de matériel, de faire votre bière à la maison.
Durant une journée, nous vous accueillons et vous proposons de brasser, en binôme, une vingtaine de litres de bière sur la base d’une recette que vous aurez choisie ou créée. Après 4 semaines environ, vous pourrez revenir mettre la bière en bouteilles et repartir avec la moitié de votre brassin.
Où trouver nos bières ?
Bière artisanale des Vosges. Xertigny (88) | La Golaye
Trouver les lieux de ventes de La Golaye dans les Vosges et dans le Grand Est. Nous remercions tous ceux qui nous font confiance et proposent nos bières à la vente !
