Nos Bières

La Brasserie

L’équipe

Quoi de neuf
à La Golaye ?

La version #4 de la Columbia est disponible !

Cette fois-ci, on retrouve les houblons Simcoe et Amarillo pour des aromatiques agrumes et fruits tropicaux avec la belle amertume qui va bien !
La version #3 est toujours disponible, n’hésitez pas à les comparer ! On attend vos retours ! 

 Retrouvez là dès maintenant en bouteilles de 33cl et 75cl à la brasserie et très vite chez nos revendeurs habituels !

Bière artisanale des Vosges !

En nous structurant en Société Coopérative d’intérêt collectif, nous faisons le choix d’expérimenter un modèle d’entreprise alternatif au modèle classique capitaliste. Les salariés sont au centre de toutes les décisions, épaulés par une tribu de sociétaires qui prend plaisir à donner de son temps pour soutenir une idée de l’économie plus sociale et solidaire.

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références de bières (Classiques, éphémères ou à façon)
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sociétaires (dont 6 Salariés)
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litres vendus en 2024 !
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du volume vendu dans les Vosges !

Une page d’Histoire

Boîte à outils

Nos Illustrations

Ateliers d’initiation au brassage

Vous voulez apprendre à brasser votre propre bière ? La Golaye vous propose des ateliers d’initiation au brassage qui vous permettront, avec un peu de pratique et de matériel, de faire votre bière à la maison.

Durant une journée, nous vous accueillons et vous proposons de brasser, en binôme, une vingtaine de litres de bière sur la base d’une recette que vous aurez choisie ou créée. Après 4 semaines environ, vous pourrez revenir mettre la bière en bouteilles et repartir avec la moitié de votre brassin.

Bière artisanale des Vosges

Où trouver nos bières ?

Bière artisanale des Vosges. Xertigny (88) | La Golaye

Trouver les lieux de ventes de La Golaye dans les Vosges et dans le Grand Est. Nous remercions tous ceux qui nous font confiance et proposent nos bières à la vente !

Brasserie La Golaye